客家菜

五花肉、梅干菜、红辣椒。

方块五花肉、梅干菜、八角、蒜、姜、蚝油、生抽、老抽、鸡精、料酒、白糖、高汤、红腐乳。

五花肉、梅干菜、葱、姜、料酒、酱油。

五花肉（炸过的）、梅干菜、京葱、八角、大蒜、姜。

豆腐、瘦肉、葱、蒜头、盐、酱油。

北豆腐、猪肉馅、鱿鱼须、虾蓉、油菜、白胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、香油、盐。

北豆腐、肉馅、干香菇、葱、蒜、盐、油、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、红椒丁。

豆腐、猪肉、虾米、香菇、木耳、大葱。

豆腐、肉馅、葱、姜、生抽、盐、糖、味精、香油、水淀粉、鸡汤。

豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、香菇、蒜苗、葱、姜、鸡蛋、葱、姜、蒜粉、胡椒粉、麻油、盐、鸡精、鸡汁、生抽、淀粉。