客家菜

扁豆角、鲜香菇、肥瘦肉馅、蚝油、生抽、葱、料酒、食盐、鸡精、淀粉、姜末。

老豆腐、猪肉馅儿、香菇、色拉油、玉米淀粉、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、五香粉。

油豆腐、糯米、肉未、胡萝卜、洋葱、葱、香茹、食用油、盐、胡椒粉、生抽、香油、鸡精。

光鸭、生姜、陈皮、葱头、油、酱油、客家黑糯米酒、冰糖、清水。

黄粄、白砂糖、黑芝麻、油。

粟米粉、糯米粉、糖、水。

韭菜、肉粄、胡萝卜、盐、酱油、鸡精。

北豆腐、瘦肉、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、蚝油、生抽。

五花肉、花椒、大料、姜、生抽、老抽、腐乳、蚝油、五香粉、胡椒粉、白糖。

艾叶、糯米粉、白砂糖。