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溜豆腐
豆腐、鸡蛋、葱末、姜末、蚝油、鲜味酱油、糖、盐、青椒丁、蒜苗、红椒丁。
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油焖虾
鲜虾、盐、糖、姜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、蒜、葱。
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酱肘子
猪肘子、老汤、香叶、草果、炖肉料包、黄酱、老抽、肉蔻、葱、冰糖、食盐、八角、姜。
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锅包肉
里脊肉、葱、姜、青椒、蒜、干红辣皮、土豆淀粉、料酒、油、水、醋、糖、盐。
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爆炒鸡胗
鸡胗、葱段、小米椒、美人椒、杭椒、蒜片、姜片、料酒、酱油、盐、白胡椒粉。
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鲅鱼豆腐火锅
鲅鱼、冻豆腐、香菇、粉丝、香菜、生菜、金针菇、大葱、姜。
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干煸四季豆
四季豆、猪肉、大蒜、花椒、干辣椒。
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蚝油蒜泥拌豆芽
绿豆芽、胡萝卜。
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老醋蜇头
海蜇、黄瓜、大蒜。
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五花烧鲍鱼仔
五花肉、鲍鱼仔、葱、姜、蒜、料酒、香叶、桂皮、八角、干辣椒。
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