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葱油饼
面粉、水、小葱、胡萝卜、盐、胡椒粉、油。
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马蹄糕
马蹄粉、生马蹄、冰糖。
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空心菜沙茶羊肉
羊肉、空心菜、姜、沙茶、料酒、太白粉、蛋白、糖、盐、味精、蒜。
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醋肉
猪肉、地瓜粉、料酒、糖、盐、生抽、鸡精、醋、鸡蛋。
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十里肉糯粽飘香
粽子叶、糯米、腊肠、猪肉、料酒、蚝油、香油、生抽、花椒面、姜汁。
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面筋包塞肉
绞肉、面筋包、菜心、老抽、盐、糖、鸡精、葱、姜。
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十香醉排骨
猪小排、土豆、料酒、糖、醋、盐、葱头、蒜头、蛋、地瓜粉。
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福州糟鱼
鲢鱼、红糟、黄酒、盐、糖、姜、蒜头、葱。
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海蛎煎
海蛎、韭菜、地瓜粉、鸡蛋、盐、食用油。
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红糟肉
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