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一品回锅肉
五花肉、青尖椒、红尖椒、青蒜、生姜、蒜瓣。
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韭菜炒蛋
韭菜、鸡蛋、盐、烹调油。
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芋头红烧肉
芋头、五花肉、炖肉料、香葱、生姜、蒜头、老抽、生抽、精盐、食用油。
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醋焖鸡
鸡腿、青椒、红椒、洋葱、大葱、姜、蒜、香菜、盐、生抽、料酒、糖、醋、老抽、八角、花椒。
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麻辣川香水煮鱼
草鱼、黄豆芽、麻椒、盐、蒜末、淀粉、小葱碎、灯笼辣椒、鸡精、料酒、白胡椒粉、姜片、水煮鱼底料。
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狮子头
猪肉末、盐、料酒、生抽、葱、姜、淀粉、糖、油、青菜、八角、鸡蛋、红椒、荸荠。
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鱼香肉丝
猪里脊、水煮冬笋、水发木耳、米醋、酱油、糖、料酒、水淀粉、葱末。
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黄瓜煎蛋
黄瓜、洋葱、米醋、食用油、蒜、鸡蛋、姜、精盐。
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糖醋鱼片
大头鱼鱼肉、淀粉、鸡蛋、盐、五香粉、食用油、番茄酱、陈醋、白糖。
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毛氏红烧肉
五花肉、冰糖、干红辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、盐、葱、姜、热水、黄酒、鲜味酱油。
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