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剁椒鱼头
胖头鱼鱼头、剁椒、姜末、葱花、料酒、盐。
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三酱焖排骨
排骨、姜茸、蒜茸、葱茸、剁椒、花生碎、八角、生抽、老抽、糖、盐、料酒。
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蜜汁蒜香骨
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冰糖红烧牛肉牛尾
牛肉、牛尾、葱、姜、蒜、冰糖、绵白糖、炖肉料、大料、干红辣椒、蚝油、料酒、老抽、盐。
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鱼香肉丝
猪肉丝、冬笋、水发木耳、胡萝卜、红椒、尖椒、葱末、姜末、蒜末、郫县辣酱、料酒、酱油、香醋、白糖、盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉、食用油。
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回锅肉
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啤酒鸭
鸭、生姜、花椒、干辣椒、三奈、八角、香叶、大蒜、沙仁、胡椒粉、生抽、料酒、味精、糖。
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