名菜

五花肉、红糟汁、冰糖、酱油、绍酒、精盐、味精、白糖、大葱、姜片、八角、香叶、桂皮、烹调油、水淀粉。

鸡、盐、胡椒粉、葱段、姜、小米辣、芝麻、酱油、料酒、食用油。

虾仁、蛋清、盐、黑胡椒粉、蒜、干红辣椒、花椒、面包糠、菜籽油。

大闸蟹、葱、姜、蒜、醋、香油。

五花肉、葱、花椒、糖、料酒、姜、大料、老抽、盐。

莲藕、糯米、红糖、白糖、红枣。

莲藕、香菜、鱼腥草、辣子鸡丁、生抽、油、辣椒。

带皮五花肉、豆腐皮、蒸肉粉。

山药、鸡蛋、淀粉、面粉、清水、白糖、黑白芝麻。

虾仁、葱白部、姜丝、干辣椒、花椒、生花生米、彩椒、料酒、盐、淀粉、生抽、醋、糖、老抽、料酒、水淀粉、鸡精、盐。