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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、姜、料酒、盐、枸杞、葱。
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酸菜鱼片汤
圣女果、酸菜、巴沙鱼、葵花籽油、葱姜、料酒、味精、食盐、生粉。
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孜然蒜香寸骨
排骨、植物油、大蒜、孜然、红辣椒、香葱、料酒、蚝油、姜、生抽、老抽、淀粉。
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孜然玻璃牛
玻璃牛、孜然、红辣椒、八角。
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酱牛肉
牛腱子、八角、陈皮、桂皮、山楂干、葱姜蒜、花椒、小茴香、草果、豆蔻、鲜酱油、黄豆酱、料酒、蚝油、盐、冰糖、老抽。
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韭菜炒蚕豆
鲜蚕豆、韭菜、植物油、盐、白糖、料酒。
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红烧鸡块
鸡、干香菇、香油、色拉油、糖、姜片、蒜头、香菜、葱段、盐、味精、生抽、老抽、料酒。
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家焖小黄花鱼
姜、蒜、香菜、小黄花鱼、葱、料酒、花椒、大料、味精、糖、油、盐、一品鲜酱油。
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清蒸桂鱼
桂鱼、盐、料酒、蒸鱼豉油、食用油、姜、大葱。
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香酥炸带鱼
带鱼、玉米淀粉、盐、蚝油、料酒、蒸鱼豉油、五香粉、花椒粉、生抽、葱末。
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