苏菜

鸭架、鸭血、细粉条、熟鸭肠、熟鸭肝、熟鸭胗、熟鸭心、豆泡、辣椒油、胡椒粉、盐、香菜、鸡精、米醋、姜。

仔公鸡、龙井茶叶、梅酒、盐、酱油、花椒、糖、香葱、姜、香油、调料包、大米、红糖、茶叶。

子排、酱油、红曲粉、绍酒、白糖、葱、姜、丁香、八角、桂皮。

公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒 。

猪肉、鹌鹑蛋、马蹄、面包糠。

鸡翅膀、香菇、杏鲍菇、植物油、精盐、生姜、小葱、桂皮、老抽、红椒。

小公鸡、香菇、大枣、枸杞、葱姜、蚝油、食盐。

肉糜、笋、西兰花、木耳、葱、姜、火腿、豆腐皮、蛋清、食用油、淀粉、盐、黑胡椒、生抽、大骨头汤。

猪腿肉、马蹄、生姜、香葱、粗地瓜粉、水淀粉、食盐、生抽、料酒、白糖、烤肉酱。

去骨鸭胸肉、青虾肉、熟松子仁。