湘菜

鸭掌、卤味包袋、香油、鸡精。

里脊肉、青椒、尖椒、葱、姜、蒜、花椒、料酒、老抽、生抽、辣酱、盐、味精、色拉油。

嫩豆腐、豆瓣酱、小葱、葱白、水淀粉、蒜、酱油、白糖、陈醋。

长沙臭豆腐、油、盐、青椒、胡萝卜、五香粉、蒜、生抽、陈醋、玉米淀粉、鸡蛋、白糖。

小龙虾、花椒、八角、葱、香叶、白糖、盐、料酒、桂皮、蒜、姜。

鲢鱼头、青杭椒、剁辣椒、食用油、料酒、香葱、生姜、食盐。

鸡杂、剁椒、青蒜、鸡粉、姜、花椒、料酒。

鱼头、剁椒、葱、姜、蒜、料酒、海鲜酱油、蚝油、白糖、西兰花。

糯米粉、红糖、白芝麻、食用油。

土豆、剁椒、青蒜、生抽、鸡精。