湘菜

五花肉、白糖 、热水、大葱、姜、蒜、盐、香叶、大料、桂皮。

花鲢鱼头、剁椒、葱、姜、盐、蒸鱼豉油、料酒、高度白酒。

海鱼、油、盐、酱油。

猪里脊肉、鸡蛋、姜、淀粉、香油、辣椒粉、胡椒粉、盐、料酒、生抽、十三香粉、孜然粉。

苦瓜、腊肉、辣椒、酱油、油。

腊肉、米椒、大蒜、植物油、酱油、味精。

五花肉、青椒、青蒜、葱、姜、蒜、盐、老抽、冰糖、大料、料酒、花椒、肉蔻、山楂、桂皮。

腊肉、青椒、酱油、味精、味精、油、盐、花椒面、葱。

鸡胗、白辣椒、大蒜叶、生姜、料酒、生抽、食用油。

乡里腊肉、蒜苔、大红椒、小红椒、大蒜、盐、生抽、老抽。