小菜

蒜、冰糖、姜片、陈醋、白醋、盐。

大白菜、大蒜、老姜、辣椒碎、苹果和梨、辣椒粉、白糖、精盐、白醋。

石首鱼、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、盐、生抽、白酒、姜粉、食用油。

新鲜湿花生、香叶、丁香、食盐、清水。

花生米、油、盐。

豆角、纯净水、白酒、花椒、八角、大粒盐。

毛豆、八角、干辣椒节、盐。

辣菜梗、萝卜干、猪肉、米椒、姜、大蒜头、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、老抽。

黄瓜、盐、生抽、醋、冰糖、花椒、大茴、白酒、蒜、姜、小米椒、清水。

虾头、虾皮、食用油、食盐。