小菜

瘦肉、豆腐、西瓜皮、淀粉、姜、豆瓣酱、油、盐、料酒、生抽。

黄瓜、胡萝卜、芹菜、尖椒、小米辣、葱、蒜、姜、生抽、盐、白糖、醋、大料、花椒。

嫩花生、八角、花椒、香叶、干辣椒、陈皮、小葱、盐、五香粉。

猪耳叶、生姜、花椒、干辣椒、八角、香叶、陈皮、紫苏、老抽、冰糖、卤粉、料酒、花椒面。

毛豆、糟卤、盐。

鸡肝、姜、料酒、蒜蓉辣酱、香醋、糖、香油。

大头菜、辣椒面、花椒、糖、五香粉。

生花生、食盐、桂皮、香叶、干辣椒、山奈、丁香、生抽。

花生、卤料、盐。

白菜、洋葱、大蒜、柠檬、白糖、辣椒粉、鱼露。