西北菜

牛肉、干红辣椒、花椒、葱、姜、生抽、老抽、料酒、芝麻、盐、白糖。

羊蹄、白萝卜、枸杞、姜、葱。

莜面、开水、口蘑、食用油、葱、蒜、西红柿、盐、生抽。

面粉、肉末、圆白菜、胡萝卜、香菇、盐、葱姜末、酱油、蒜末。

芦蒿、咸肉、油、鸡精、糖。

莜面、豆角、土豆、葱。

咸肉、鸡汤、豆腐、香菜。

羊腿、白萝卜、土豆、香葱、姜、蒜、大料、桂皮、香叶、红辣椒、大枣、枸杞、色拉油、花椒水、料酒、生抽、蚝油、红糖、盐、清水。

豌豆淀粉、水、黄瓜、蒜末、味极鲜酱油、香醋、香辣豆豉酱、自制辣椒油、香油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精。

羊排、姜、洋葱、料酒、盐、花椒、桂皮、大料、香叶、草果。