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西北菜
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多彩麻食
面粉、菠菜汁、胡萝卜汁、水。
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孜然羊肉盖浇面
羊肉、洋葱、葱、姜、花椒粉、花椒、孜然粉、辣椒粉、盐、淀粉、生抽、油。
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嫩烤肉夹馍
后腿肉、洋葱、酱油、胡椒粉、细盐、高筋粉、低筋粉、酵母、清水、白糖。
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油泼扯面
十三香、扯面、五香粉、干红辣椒粉、食用油、野青蒜、野香菜、米醋、小葱、生抽。
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花样猫耳朵(麻食)
低筋面粉、紫甘蓝汁、盐、菠菜汁、胡萝卜、生抽、紫甘蓝、蚝油、油、玉米粒、豌豆。
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炒猫耳朵
面粉、西红柿、青菜、洋葱、生抽、姜蒜、鸡精。
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陕西麻食
面粉、土豆、西红柿、胡萝卜、香菇、扁豆角、豆腐干、黄豆芽、木耳、干黄花菜、平菇、盐、五香粉、酱油、花椒粉、油、葱、姜、香菜。
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苋汁麻食
麻食、苋菜、土豆、胡萝卜、生姜、小葱。
410人收藏
莜面鱼鱼
莜面、西红柿、各类菌菇、生抽、盐、葱沫。
189人收藏
杂蔬莜面鱼鱼
莜麦面、鸡蛋、番茄、生菜、油、盐、蒜、鸡汤、小葱。
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