宴客菜

黄花鱼、青蒜、蚝油、生抽、米醋、清水。

韭菜、扇贝肉、油、盐、白胡椒粉、酱油。

鸡爪、八角、桂皮、干辣椒、大蒜、香叶、姜、香葱、糖冰糖、花椒、植物油、盐、老抽、生抽、香醋、料酒。

内脂豆腐、咸鸭蛋、淀粉、葱、油、水、胡椒粉。

鸭肉、冬笋、蒜苗、鹿茸菇、姜、小米椒、油、盐、火锅底料、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、糖、鸡精。

猪肉、鸡胸肉、粘玉米粒、碗豆粒、胡萝卜、精盐、东古一品鲜、蚝油、胡椒粉、白糖、玉米淀粉、料酒。

酱肘子、尖椒、大蒜、料酒、生抽、蚝油、白糖、食盐。

猪脚、冰糖、豆瓣酱、姜、大蒜头、八角、桂皮、香叶、干辣椒、料酒、蒜苗、鸡精、蚝油。

松花蛋、腐竹、小米辣、线椒、香菜、大蒜、生姜、盐、鸡精、香油、白糖、醋、生抽、胡椒粉。

排骨、山药、姜片、葱花、鲜酱油、老抽、蚝油、白糖、鸡精。