宴客菜

鲫鱼、腌制雪菜、葱、干辣椒、食用油、生抽、糖、盐、鸡精、黄酒、蚝油、姜、蒜。

鸡、葱、玉米油、生抽、盐、料酒、花椒叶、玉米油、蒜、葱、青椒、胡萝卜、熟鸡肉、炒鸡酱。

萝卜、瘦肉、姜、蒜、花椒、葱花、干辣椒、豆瓣酱、料酒、十三香、胡椒粉。

虾、葱花、油、味极鲜、番茄酱、香油、盐

大鸡腿、芋头、胡萝卜、木耳、郫县豆瓣酱、香叶、八角、姜片、大葱、老抽、盐、小葱。

线椒、松花蛋、火麻仁、姜末、蒜末、生抽、蚝油、蒸鱼豉油。

肥肠、葱、姜、花椒、大料、腐乳汁、大腐乳块、辣椒、蒜、料酒、酱油、老抽、盐、水量

五花肉、梅干菜、自制梅干菜、红烧酱油、红糖、盐、料酒。

茄子、油、盐、料酒、酱油、米醋、白糖、淀粉、葱、姜、剁椒、花椒、郫县豆瓣酱。

羊排、胡萝卜、火麻仁、姜片、葱段、葱花、香菜碎、盐、料酒、胡椒粉、花椒。