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回锅肉
五花肉、青蒜、生姜、大葱、郫县豆瓣酱、甜面酱、白砂糖、豆豉、酱油、料酒、食用油。
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宫保土豆
土豆、猪肉、青椒、花生米、黄瓜、葱姜、盐、花椒、干辣椒、蒜瓣、老抽、生抽、香醋、白糖、料酒、鸡精、香油。
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凉拌金针菇
金针菇、红朝天椒、葱段、橄榄油、辣椒油、糖、香醋、芹菜根、黑木耳、河虾、芝麻油、生抽、黑芝麻。
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红烧豆腐
北豆腐、葱花、老抽、辣椒油、盐、白砂糖、料酒、水淀粉、食用油。
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回锅肉
带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。
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凉拌海带丝
海带丝、蒜末、红尖椒、盐、油、醋、生抽。
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青椒土豆丝
土豆、青椒、红柿子椒、大葱、蒜、生抽、盐、花椒粉、食用油。
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红烧豆腐
豆腐、香葱、老抽、辣椒油、盐、白糖。
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油淋生菜
生菜、油、蒜、干辣椒、生抽、白糖、盐。
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红烧猪蹄
猪蹄、干辣椒、草果、香叶、八角、花椒、冰糖、五香粉、生抽、老抽、料酒、盐、生姜、大葱、食用油。
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