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扒肉条
五花肉、葱、姜、大料、料酒、酱油、盐、白糖、淀粉。
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鲍鱼扒菜胆
闽正鲍鱼、菜胆、花椒、葱姜蒜、鸡汤、蚝油、老抽、水淀粉、糖、盐。
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肉末扒菠菜
菠菜、肉末、彩椒、蒜、葱、姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、油、淀粉水。
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香菇扒油菜
香菇、油菜、葱、姜、蒜、精盐、一品鲜酱油、蚝油、料酒、白糖、鸡精、玉米淀粉。
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虾仁扒尖椒
尖椒、大虾、红杭椒、蒜、姜、盐、生抽、蚝油、鸡粉、白糖、水淀粉、食用油、胡椒粉。
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蚝油扒菜心
菜心、蒜、姜、盐、白糖、蚝油、水淀粉、鸡粉、食用油。
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肉丝扒油菜
小油菜、猪精肉、葱、盐、老抽、姜、胡椒粉、生抽、老抽、植物油。
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扒油麦菜
油麦菜、大蒜、盐、泰式甜辣酱、蚝油、鸡粉、色垃油。
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香菇油菜
香菇、大头油菜、生抽、蚝油、姜末、蒜末、清水、水淀粉、玉米油、盐。
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扒茄条
紫皮长茄子、干淀粉、甜面酱、生抽、蚝油、清水、高汤、葱、大蒜、水淀粉、盐、糖、姜。
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