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自制四川冒菜
千张、脆皮肠、洋葱、莴笋、豆芽、鸭血、香菜、辣椒、蒜叶、花椒、豆瓣酱、蒜末、姜末、麻辣香锅料。
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红油冒菜
郫县豆瓣酱、食用油、辣椒油、灰树花、木耳、海带、金针菇、丸子、土豆粉条、料酒、盐、土豆、老抽、香菜。
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冒菜
土豆粉、香菇、金针菇、土豆、生菜叶、豆腐皮、菜花、芝麻酱、韭花酱、豆腐乳、香油、食盐、味精。
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冒菜
土豆、虾、干豆腐、菜花、蟹棒、蘑菇、油菜、羊肉片、郫县豆瓣酱、麻辣火锅底料、白糖、生抽、耗油、葱花、芝麻、香菜、姜、蒜、干辣椒、麻椒、味精。
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红油冒菜
鱼豆腐、脆皮肠、白菜、木耳、香菇、鸭血、麻辣火锅底料、老抽、芝麻红油、鸡粉、生抽、葱花。
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冒菜
牛肉、肉丸、火腿、虾、黄瓜、土豆、青菜、豆腐皮、海底捞麻辣烫底料。
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火锅味冒菜
花椒、秘制香料、郫县豆瓣、油、辣椒、蒜、姜、鸡粉、大葱、醪糟、豆食、冰糖、鸡精、盐、洋葱、白酒。
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麻辣冒菜
藕、香菇、土豆、金针菇、木耳、鱼丸、肉类、冒菜底料、芝麻、小米辣、盐、香菜。
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牛肉虾滑冒菜
牛肉、虾滑、莲藕、魔芋、莴笋、蒜末、香菜、花生油、盐、牛油火锅底料、玉米淀粉、老抽、蚝油。
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香辣虾饺冒菜
虾饺、鱼丸、豆皮、木耳、香菇、海鲜菇、红薯、土豆、青菜、海带、白菜、香菜、油、盐、火锅底料、葱、花椒、干红椒、姜、蒜。
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