美食家们上传的凉拌手撕茄子的做法，这些凉拌手撕茄子的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出凉拌手撕茄子。

茄子、姜、蒜瓣、小米辣、葱、香菜、盐、鸡精、白糖、生抽、醋、花椒油、红油辣子。

茄子、香菜、蒜、指天椒。

茄子、大蒜、醋、生抽、盐、香油。

紫茄子、蒜泥、辣椒、小葱、香油、香醋、凉拌酱油、白糖。

长茄子、香菜、蒜、盐、蚝油、醋、香油、辣椒油。

茄子、盐、蒸鱼豉油、香葱、蒜泥、香油、醋。

茄子、红椒、香菜、蒜瓣、味事达味极鲜、蚝油、醋、香油。

茄子、蒜头、香菜、味极鲜酱油、味达美臻品耗油、味达美柔香米醋。

茄子、胡萝卜、辣椒、香葱、蒜、橄榄油、盐、酱油、芝麻油。

茄子、盐、醋、酱油、蒜末。