鲢鱼头、豆腐、太子剁椒、料酒、葱姜、盐、花椒。

大鱼头、豆腐、黑木耳、自制剁椒、生姜、香葱、油、黄酒、盐、酱油、胡椒粉。

团鱼头、豆腐、火麻仁、姜末、蒜末、生菜、剁椒酱、豆瓣酱、蒸鱼豉油、蚝油、冰糖。

草鱼头、豆腐、自制红剁椒、青剁椒、香菜、姜、辣椒油、香油。

豆腐、鱼头、剁椒、蒜瓣、姜丝、酱油、香葱、料酒。

花鲢鱼头、豆腐、干红辣椒筒、小米辣、鲜红辣椒、老姜、大蒜、八角、大料、大葱、小葱、花椒、生抽、白糖、味精、色拉油、盐、料酒。

鲢鱼头、豆腐、盐、料酒、黄金剁椒、姜、葱。