姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品，用焗好的姜饼（圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成）组合成迷你小屋等各种形状，再用糖果和装饰品装饰。

普通面粉、黄油、牛奶、鸡蛋、蜂蜜、苏打粉、肉桂粉、姜粉、豆蔻粉、糖霜、蛋白、糖粉、巧克力糖、红糖、醋。

低筋面粉、黄油、水、红糖粉、糖粉、蜂蜜、鸡蛋、肉桂粉、姜粉、柠檬汁、各色食用色素。

低筋面粉、黄油、水、红糖粉、糖粉、蜂蜜、鸡蛋、姜粉、鸡蛋、水、蛋白、糖粉、柠檬汁、食用色素。

普通面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、苏打粉、肉桂粉、姜粉、豆蔻粉。

黄油、可可粉、鸡蛋、蛋清、糖粉、低粉、水。

黄油、红糖、糖粉、蛋液、蜂蜜、低筋面粉、泡打粉、蛋清粉、糖粉、温水。

低筋面粉、鸡蛋、姜汁红糖、糖粉、黄油、水、蛋白（糖霜用）、糖粉（糖霜用）、柠檬汁（糖霜用）、肉桂粉、蜂蜜、棒棒糖。

低粉、红糖、蜂蜜、黄油、牛奶、姜粉、肉桂粉、鸡蛋、蛋清、糖粉、柠檬汁、装饰糖。

低筋面粉、红糖、姜汁、糖粉、热牛奶、蜂蜜、黄油、小苏打、全蛋。

黄油、红糖、蜂蜜、淡奶油、姜粉、肉桂粉、小苏打、低粉、蛋白、糖粉、柠檬汁、橡皮糖、彩豆糖、雪人装饰糖。