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小炒黄牛肉
黄牛肉、红椒、野山椒、泡椒水、花生油、鸡精、酱油、生粉、生姜、大蒜。
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尖椒小炒肉
带皮五花肉、尖椒、胡萝卜、植物油、葱花、大蒜、酱油、盐。
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辣椒小炒鸡
鸡腿、辣椒、干辣椒、葱、姜、蒜、食用油、盐、酱油、料酒、糖。
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农家小炒鸡
鸡腿肉、蒜末、线椒、小米辣、花生油、玉米淀粉、老抽、蚝油、盐。
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湖南小炒肉
五花肉、小青椒、蒜头、盐、油、料酒、酱油、蚝油。
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农家小炒肉
五花肉、蒜、青红椒、大蒜叶、豆豉、料酒、生抽、糖。
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酱香小炒肉
五花肉、蒜薹、红椒、大蒜、豆豉、黄豆酱、盐。
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小炒回锅肉
五花肉、彩椒、蒜苔、大蒜子、姜、葱、花椒、八角、油、盐、生抽、白糖、郫县豆瓣、豆豉、自制辣椒油。
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小炒牛杂
牛杂、青尖椒、红椒、蒜苗、姜、八角、桂皮、香叶、盐、鸡粉、生抽、料酒。
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小炒菜花
菜花、猪肉、葱、姜、美极鲜、干辣椒、盐、花生油。
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