木须肉原名木樨肉，是一道常见的特色传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。

猪里脊、鸡蛋、木耳、黄花菜、黄瓜、红椒、大葱、盐、生抽、老抽、白糖、料酒、淀粉、胡椒粉。

黑木耳、土鸡蛋、里脊肉、青瓜、胡萝卜。

瘦肉、木耳、黄花菜、鸡蛋、黄瓜、蚝油、酱油、绵白糖、食盐、胡椒粉、淀粉。

鸡蛋、精肉、水发木耳、胡萝卜、黄瓜、洋葱、油、盐、五香粉、料酒、淀粉、鸡精。

前槽肉、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳、大葱、姜、淀粉、精盐、鸡精、一品鲜酱油、料酒。

黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、肉丝、黑木耳、黄花菜、葱、大蒜、生抽、酱油、胡椒粉、蚝油、盐、醋、料酒。

八朵木耳、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、里脊、小葱、蒜、生抽、盐、淀粉。

猪肉、鸡蛋、木耳、葱、食用油、盐、酱油、生抽、料酒、姜。

鸡胸肉、木耳、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、食用油、盐、料酒、鸡精、香油、白糖、淀粉、葱、姜。

猪里脊、鸡蛋、木耳、黄花菜、黄瓜、红椒、大葱、盐、生抽、白糖、料酒、老抽、淀粉、胡椒粉。