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油泼嫩豆腐
嫩豆腐、小红辣椒、独蒜头、盐、酱油、陈醋、香油。
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油豆腐塞肉
油豆腐、肥瘦肉馅、生姜、香葱、盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉、鸡精、高汤。
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烧油豆腐
豆腐、青椒、红椒、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、水淀粉、葱。
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油煎豆腐
豆腐、蒜米、小红尖椒、盐、酱油。
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茄汁煎酿油豆腐
油豆腐、猪肉馅、香菇、胡萝卜、荸荠、姜、蒜末、葱花。
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油泼豆腐
老豆腐、食用油、干辣椒、葱丝、生抽、蚝油、香醋、食盐、鸡精。
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油炸油豆腐
油豆腐、盐、葱、蒸鱼豉油、蒜、干辣椒末、油。
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红油豆腐汤头
豆腐、胡萝卜、排骨、葱、蒜、花椒、油、辣椒粉、五香粉、姜粉、酱油、蚝油、醋、水。
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油豆腐烧肉
油豆腐、瘦肉、葱、蒜、油、辣豆瓣酱、盐、胡椒粉、生粉。
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豉油爆豆腐
豆腐、青红辣椒、水发木耳、蒸鱼豉油、糖、蚝油、水淀粉、干淀粉、洋葱、蒜。。
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