美食家们上传的泡菜的做法，这些泡菜的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出泡菜。

清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。

水萝卜、豇豆、胡萝卜、芹菜、红辣椒、青辣椒、白酒、盐。

白萝卜、胡萝卜、豆角、嫩姜、白酒、花椒、八角、盐。

圆白菜、胡萝卜、香醋、白糖 、盐 、干辣椒、花椒。

大白菜、白萝卜、葱、洋葱、蒜、生姜、梨、苹果、盐、鱼露、辣椒粉、糖、水。

卷心菜、红尖椒、青椒、白糖、白酒、花椒、精盐、生姜。

大白菜、苹果、梨、洋葱、韭菜、白萝卜、大蒜、姜、辣椒粉、糯米粉、海盐、鱼露。

白菜、盐、姜、蒜、葱、韭菜、苹果、梨、糯米粉、鱼露、白糖、辣椒粉、白萝卜。

萝卜、姜、辣椒、花椒、盐、糖、白酒。

大白菜、苹果、梨、姜、蒜、韭菜、鱼露、虾酱、辣椒壳、辣椒粉、糖、盐、葱、洋葱。