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萝卜炖肉
五花肉、萝卜、青蒜叶、老抽、生抽、白糖、料酒、生姜、葱。
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小炖肉
五花肉、葱、桂皮、八角、尖辣椒、冰糖、料酒、生抽、老抽、姜。
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炖肉卤蛋
五花肉、鸡蛋、葱姜蒜、面酱、草果、白芷、八角、花椒、桂皮、小茴香、生抽、料酒、白糖。
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猪肝与肉炖豆腐丝瓜
丝瓜、猪肉、猪肝、豆腐、葱、姜、蒜末、柱侯酱、蚝油、酱油、食盐、食用油。
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豆角炖肉
豆角、酱油、大料、蒜片、热水、五花肉、盐、葱花、食用油。
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萝卜炖肉
五花肉、白萝卜、干辣椒、八角、姜片、香辣酱、料酒、酱油、老抽、白糖、盐、大蒜、水。
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红酒炖鸡
土鸡、白蘑菇、干菌菇、培根、鸡胸肉、蒜、洋葱、欧芹。
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笋干炖肉
五花肉、干笋、木耳、姜、蒜。
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肉条炖豆腐
豆腐、肉条、葱、香菜、食盐。
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丝瓜炖小酥肉
小酥肉、丝瓜、蒜、油、盐。
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