鲽鱼、油、盐、酱油、料酒、豆瓣酱、干辣椒、葱、大料、姜、蒜。

鲢鱼、青椒、姜、大蒜、植物油、蚝油、生抽、糖、醋、料酒、花椒粉、淀粉。

带鱼、盐、白糖、白酒、醋、葱、姜、蒜、海味调味汁、老抽。

鱼饼、青菜、盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜、温水、油。

草鱼中段、魔芋结、花椒粒、葱段、盐、料酒、酱油、生抽、醋、干辣椒、姜片、糖、葱花。

胖头鱼、绿杭椒、小米椒、香菇、榨菜、五花肉、八角、花椒、葱、姜、蒜、盐、蚝油、生抽、料酒、米醋、白糖、红油、老抽、甜面酱。

金昌鱼、葱、干辣椒、芽菜、猪肉、香菜、郫县豆瓣、白糖、盐、白酒、胡椒面、花椒、蚝油、味精、鸡精、食用油、姜、蒜。

鲈板、清水、料酒、蚝油、生抽、老抽、黄豆酱、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、陈皮、淀粉、鸡精、盐、食用油、葱、蒜。

青花鱼、葱、姜、生抽、料酒、蚝油、老抽、白糖、黑胡椒碎。

鲢鱼、姜、红葱头、豆豉辣椒酱、蒜头、盐、油、料酒、酱油、小米椒。