小河鱼、小河虾、蒜片、青椒、老抽、姜片、胡椒粉、鸡精。

鲳鱼、大葱、生姜、水、料酒、酱油。

金昌鱼、水发香菇、五花肉、青豆、冬笋、葱、生姜、糖、郫县豆瓣、酒酿、料酒、盐、醋、酱油、高汤。

鳊鱼、姜、红椒、花椒、高度白酒、酱油、油盐。

鲳鱼、葱、姜、蒜、花椒、红辣椒、花生油、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、胡椒粉、味精、面粉、香油。

福寿鱼、葱、姜、芹菜、生抽、盐、胡椒粉、白糖。

桂鱼、午餐肉、毛豆、泡椒酱、葱、姜、蒜。

鱼、姜、葱、蒜、花椒、蚝油、料酒、黄酒、白糖、香醋、青椒、红彩椒、香菜、盐、香油、冰糖。

耗儿鱼、干辣椒、花椒、姜丝、蒜片、黄葱、花椒面、料酒、淀粉、盐、生抽。

干鱼、酸豆角、酸大蒜、酸辣椒、玉米油、盐、生抽。