红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。

排骨、冰糖、酱油、料酒、花椒、生姜、大葱、盐、食用油。

排骨、杏鲍菇、干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖、十三香。

猪肋排、西红柿、油、精盐、八角、桂皮、生姜、老抽。

排骨、葱、姜、蒜、大料、桂皮、料酒、酱油、白糖。

排骨、土豆、胡萝卜。

排骨、冰糖、姜、八角。

排骨、白糖、盐、干红辣椒、姜、蒜、花椒、八角、生抽、老抽、料酒。

排骨、冰糖、葱、姜、花椒、香叶、八角、桂皮、肉蔻、生抽、料酒、食盐。

排骨、葱白、香叶、姜、蒜、桂皮、八角、冰糖、黄酒、酱油、小葱、盐、油。

肋排、花生油、冰糖、葱、姜、老抽、生抽、盐、八角。