茄子、猪肉、盐、生抽、蚝油、老抽、甜面酱、鸡精。

紫茄子、猪肉末、油、盐、糖、料酒、老抽、辣椒酱、葱、姜、蒜、鸡精。

茄子、肉末、生抽、淀粉、食用油、郫县豆瓣酱、葱花、蒜蓉、小米椒圈、生抽、蚝油、香醋、白糖、淀粉、清水。

茄子、猪腿肉、小米椒、大蒜、姜、植物油、盐、生抽、老抽、蒸鱼豉油、淀粉、蚝油。

肉末、茄子、豇豆、蒜、淀粉、油、盐、料酒、生抽、蚝油。

黑茄子、瘦肉末、剁椒、葱、蒜、酱油、盐、油。

长茄子、肉末、红辣椒、蒜。

肉末、茄子、红薯粉丝、蒜、葱、淀粉、油、盐、料酒、生抽。

茄子、肉馅、油、蒜、十三香、蚝油、酱油、老干妈辣酱、盐、鸡精、葱、水淀粉。

紫长茄、猪肉馅、青辣椒、酱油、料酒、糖、胡椒粉、盐、鸡精、食用油。