茄子（大个）、肉馅（现成）、生葱（切碎）、蚝油、水淀粉、蒜蓉。

茄子、瘦肉、葱末、鸡蛋、生粉、面粉、盐、油。

茄子、猪肉馅、木耳、鸡蛋、油、盐、老抽、味精、葱姜、大料、甜面酱。

茄子、猪肉馅、酱油、蚝油、大葱、花椒粉、胡椒粉、番茄酱、盐、淀粉。

大紫色茄子、猪瘦肉、红辣椒、青椒、蒜瓣、葱、油、盐、酱油、糖、醋、辣椒油、捞汁、鸡粉、芝麻油。

茄子、肉糜、盐、鸡粉、料酒、葱、姜、水、小米辣、胡椒粉。

茄子、猪肉馅、蚝油、淀粉、料酒、葱、大蒜、盐、生抽、老抽、白糖、鸡粉、水淀粉。

长茄子、猪肉馅、蒜泥、香菜末、葱末、料酒、白糖、鸡精、盐、酱油、醋。

茄子、肉末、生抽、老抽、胡椒粉、生粉、葱、姜、鸡蛋、料酒、盐、糖、蚝油。

茄子、猪肉、香葱、老抽、鸡精、料酒、油、盐。