茄子、肉馅、生抽、盐、料酒、淀粉、鸡蛋、蒸鱼豉油、蚝油、辣椒、葱花、姜末、食用油。

长茄、猪肉、葱、姜、蒜、甜面酱、辣椒酱、蚝油、料酒、白胡椒粉、白糖、麻油、食用油。

紫茄、猪肉沫、青椒、红椒、蒜头、姜、红油豆瓣酱、水淀粉、味精、盐、生抽、老抽、白糖、生粉、香麻油、植物油。

茄子、番茄、油、盐、大葱、白砂糖、淀粉、醋、大蒜、生抽。

茄子、姜、小米辣、盐、鸡粉、生抽、蒜苗、食用油、蒜、醋、白糖、淀粉。

茄子、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、生抽、料酒、醋、白糖。

圆茄子、青椒、胡萝卜、猪肉、郫县辣酱、生抽、料酒、醋、白糖、玉米淀粉、蒜末、姜末。

长紫茄子、盐、梅香马鲛鱼、葱白、蒜蓉、桂林辣椒酱、老抽、蚝油、白胡椒粉、鱼露、白糖、鸡精、葱花。

茄子、五花肉、葱、蒜、红辣椒、青辣椒、酱油、料酒、豆瓣酱、米醋、白糖。

紫色茄子、肉馅、蚝油、淀粉、郫县豆瓣酱、蒜蓉、香葱、干辣椒、水、白糖、酱油。