小黄鱼、白萝卜、葱、芹菜、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、盐、蒸鱼豉油、鸡精、干辣椒、色拉油、白糖、胡椒粉、水淀粉。

肉末、芦笋、竹笋、红油豆瓣酱、生抽、糖、料酒。

空心菜、豆瓣酱、蒜头、油。

金鼓鱼、姜、葱、豆瓣酱。

猪里脊肉、蒜薹、胡萝卜、木耳、红烧酱油、糖、盐、醋、酒、干辣椒。

鳊鱼、豆瓣酱、盐、姜末、干辣椒、酱油、醋、料酒、油。

鲫鱼、生姜、大蒜、红尖椒、花椒、红油豆瓣酱、牛肉酱、盐、料酒、白醋、鸡精。

花菜、藕、豆腐、笋片、鹌鹑蛋、莴笋片、豆瓣酱、芝麻油、盐。

嫩姜、豆瓣酱、肉、虾皮。

卤前腿肉、黑干木耳、蒜苗、红辣椒、油、盐、生抽、白糖、豆瓣酱。