又名豆干、白干、干豆腐。 豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。

油豆腐、八角、盐、白糖、鸡精、老抽、香油、蜂蜜。

五花肉、厚豆干、蒜苗、老姜、花椒、豆瓣酱、白糖、老抽、食用油。

老豆腐、蒜末、烧烤料、辣椒粉、生抽、蚝油、花椒粉。

白豆腐干、洋葱、小米辣、大蒜、生姜、葱、料酒、老干妈酱。

豆腐干、料酒、酱油、卤汁、葱、八角、桂皮、丁香、草果、花椒、干辣椒、味精、盐、糖、香油、鲜汤、姜。

鸡胸肉、青椒、白豆腐干、植物油、豆豉辣酱、酱油、盐、料酒、淀粉、大蒜。

韭菜、豆腐干、盐、蚝油、葱花。

豆腐干、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、花椒粒、大蒜末、白糖、白芝麻、生抽、蚝油。

豆腐、菠菜、蒜、香菜、牡蛎酱油、味极鲜、米醋、辣椒油、芝麻油。

肉丝、豆干、青椒、生抽、蚝油、姜、蒜瓣、干辣椒。