骨头汤能起到抗衰老的作用。骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

大棒骨、大葱、生姜、盐、食用油。

大棒骨、葱姜、胡萝卜、醋。

骨头、甜玉米、胡萝卜、盐、料酒、醋、姜片。

猪大骨头、胡萝卜、玉米、姜母、盐、料酒。

大棒骨、葱、姜、胡萝卜、醋。

猪骨头、玉米、胡萝卜、莲藕、薏米、姜片、盐、香麻油、清水。

猪骨头、白萝卜、生姜、干贝、八角、盐。

猪筒骨、甜玉米棒、海带、葱、姜、盐、鸡精。

骨头、莲藕、花生、盐、鸡精。

沙骨、玉米、胡萝卜、姜、盐。