鲢鱼头、豆腐、盐、油、料酒、姜、葱、蒜、鸡精、胡椒粉。

鲢鱼头、豆腐、油、盐、花椒、胡椒粉、葱、油菜、姜、蒜。

鱼肉、料酒、胡椒粉、葱、姜、花椒、盐、干淀粉。

花鲢鱼骨、自制冻豆腐、大蒜、姜、料酒。

白鲢肉茸、肥肉、鸡蛋、淀粉、韭菜、高汤、面粉、葱姜水、花椒水、白胡椒粉、鸡精、盐。

花鲢鱼头尾、料酒、白胡椒、醋、盐、蒸鱼豉油、花椒油。

鲢鱼、老抽、五香粉、花椒、大料、葱头、姜丝、开水、小红椒、蒜碎。

鲢鱼、鸡爪、生姜、大葱、芹菜、啤酒、土豆、八角、干辣椒、鸡蛋、菜籽油、五香粉、生抽、蚝油、豆瓣酱、老抽、白胡椒粉、鸡精。

花鲢鱼、葱白、料酒、蛋清、盐、白胡椒粉、淀粉。

鲢鱼、豆腐、葱、姜、料酒、胡椒粉、盐、花生油。