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烘焙有方~蒸烤教学服务
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鲜肉月饼
低筋面粉、猪油、中筋面粉、白糖、水、猪前腿肉末、白芝麻、黑芝麻、鸡蛋羹、生抽、老抽、料酒、盐、葱段、姜片、全蛋液、白糖、胡椒粉、香油。
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鱼香日本豆腐
日本豆腐、番茄、淀粉、郫县豆瓣酱、盐、生抽、陈醋、白糖、芝麻油、胡椒粉、葱花、大蒜。
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木瓜燕窝炖雪蛤
木瓜、雪蛤、燕窝、冰糖、枸杞、姜。
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竹荪酿肉
竹荪、猪肉、香菇、广东菜心、盐、葱末、生抽、色拉油、水、淀粉、姜末。
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雪菜大黄鱼
雪菜、肉糜、黄花鱼、小葱、蒸鱼豉油、色拉油、胡椒粉、盐、姜。
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豆豉蒸鸡翅
鸡翅、糖、豆豉、生抽、辣椒油、葱、色拉油、蚝油、姜。
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古早红糖枣糕
中筋面粉、葡萄干、枸杞、红枣、红糖、温水、酵母。
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桃胶莲子玫瑰羹
桃胶、莲子、干玫瑰、冰糖。
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茶熏鸭脯
鸭胸肉、龙井茶、色拉油、蚝油、黑胡椒、盐。
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灯笼茄子
茄子、番茄酱、西红柿、淀粉、色拉油、白糖、蒜、盐。
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心心相印盒
虾仁、胡萝卜、洋葱、酥皮、盐、黑胡椒碎。
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蒜香烤蛏子
蛏子、蒜瓣、色拉油、盐、生抽。
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荷叶糯米鸡
荷叶、糯米、鸡、胡萝、香菇、青豆、色拉油、枸杞、淀粉、葱、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、姜。
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葱油银鲳
银鲳鱼、蒸鱼豉油、盐、色拉油、料酒、陈醋、葱、小红辣椒、姜。
56人收藏
宋嫂鱼羹
鲈鱼、火腿、鸡蛋、春笋、新鲜香菇、小葱、姜、黄酒、醋、白胡椒粉、淀粉、盐。
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重芝士蛋糕
奶油奶酪、淡奶油、全蛋液、糖、奥利奥饼干、黄油。
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银耳川鸭
银耳、鸭、小葱、青椒、姜、红椒、糖、老抽、 生抽、料酒、胡椒粉、生粉、生抽。
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海苔烤年糕
年糕、海苔、日本酱油、色拉油、辣椒丝。
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蜜豆窝窝头
熟豆浆、熟豆渣、玉米面、蜜豆、白糖、酵母。
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虫草花蒸鸡
鸡、虫草花、盐、白糖、生粉、生抽、红枣、姜丝。
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