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四人厨
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黑松露蒸蛋
鸡蛋、黑松露、海盐、水、亚麻籽油。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、八角、生抽、葱、白糖、老抽、姜、蜂蜜、鸡精、植物油、大枣。
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小糖人鲫鱼
鲫鱼、姜、蒜、盐、花椒、植物油、大料、辣椒、料酒、生抽、白醋、白糖、开水。
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三丝爆豆
土豆、花生米、香菜、糖、盐、味精、香油。
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拔丝地瓜
黄瓤地瓜、植物油、绵白糖、清水、白熟芝麻。
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星空巧克力
食用色粉、可可脂、纯可可脂调温巧克力、清水。
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辣子鸡
鸡翅、干辣椒、葱、姜、香葱、料酒、生抽、蚝油、盐、植物油、五香粉、糖、白芝麻。
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五花臊子面
面、五花肉、土豆、胡萝卜、洋葱、韭苔、木耳、鸡蛋、葱、姜、蚝油、盐、植物油、生抽、十三香、鸡精。
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芦笋烧豆腐
老豆腐、木耳、芦笋、干辣椒、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、八角、肉桂、草果、花椒、香叶、白砂糖、蚝油、料酒、植物油、盐、十三香。
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香辣烧鸡爪
鸡爪、小米椒、啤酒、冰糖、八角、桂皮、油、姜、盐、生抽、陈醋、葱。
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绿豆糕
脱皮绿豆、黄油、绵白糖、油。
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四人厨丨八宝财袋
大白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜丁、火腿、豆腐干、黑木耳、虾、水淀粉、盐、鸡粉。
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红焖羊肉
羊排肉、胡萝卜、花椒、八角、桂皮、干辣椒、生姜、京葱、生抽、老抽、料酒。
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辣炒花螺
花螺、葱、姜、蒜、香叶、干辣椒、花椒、八角、毛葱、白砂糖、白酒、料酒、郫县豆瓣酱、蚝油、油。
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麻婆豆腐
豆腐、猪肉馅、郫县豆瓣酱、洋葱、姜、蒜、花椒、水淀粉、盐、辣椒。
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提拉米苏
淡奶油、马斯卡彭奶酪、朗姆酒、黑咖啡、手指饼、绵白糖。
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水果塔
黄油、糖粉、低筋粉、蛋黄、杏仁粉、牛奶、草莓、蓝莓、淡奶油、盐、白砂糖。
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菠萝饭
香米饭、鲜菠萝、鸡蛋、熟腰果仁、青菜椒、洋葱、鲜虾仁、葡萄干、红菜椒、蚝油、油、盐、鸡精。
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土豆炖鸡腿
鸡腿、土豆、胡萝卜、啤酒、八角、辣椒、蚝油、冰糖、盐、葱、蒜、姜。
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雪花南瓜饼
南瓜、糯米粉、白糖、面包糠、食用油。
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