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夏秀丽
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拍黄瓜
黄瓜、蒜、盐、陈醋、鸡精、生抽、麻油。
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泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、姜、香叶、花椒、盐、鸡精、料酒、糟卤、白醋、糖。
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双椒土豆丝
土豆、青椒、红椒、盐、白醋、鸡精。
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蚝油冬瓜块
冬瓜、蒜、小葱、盐、老抽、蚝油。
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小炒鸡胗
鸡胗、青椒、红椒、蒜、姜、干辣椒、盐、鸡精、醋、老抽、食用油。
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炒三丁
黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、盐、醋、鸡精、淀粉、食用油。
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蒜泥长豆角
长豆角、瘦肉、蒜、小葱、盐、鸡精、醋、淀粉、油。
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黄瓜木耳炒肉片
黄瓜、木耳、红椒、盐、鸡精、醋、淀粉。
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土豆烧肉
土豆、前夹肉、盐、醋、老抽、鸡精。
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蒜泥红苋菜
苋菜、蒜、盐、鸡精、色拉油、猪油。
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丝瓜炒鸡蛋
丝瓜、鸡蛋、盐、鸡精、油。
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凉拌金针菇
金针菇、蒜、盐、生抽、芝麻油。
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茭白香干炒肉丝
茭白、香干、红椒、肉丝、盐、鸡精、醋、淀粉。
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红烧鸡
土公鸡、姜、蒜头、八角、盐、醋、老抽、生抽。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜、蒜、姜、干辣椒、花椒、小米辣、鸡蛋清、熟白芝麻。
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红烧咸鱼
咸鱼、蒜、姜、干辣椒、八角、醋、老抽、鸡精、料酒、猪油。
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黑白配
藕、黑木耳、银耳、干香菇、红椒、盐、白醋、鸡精。
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毛豆炸酱
毛豆米、香干、瘦肉、蒜、盐、鸡精、醋、老抽、淀粉、蚕豆酱、生抽。
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煎土豆条炒心肺
猪心肺、土豆、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、葱、盐、鸡精、醋、老抽、料酒。
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红烧鳊鱼
鳊鱼、鱼泡、盐、鸡精、醋、酱油、料酒、猪油、蒜头、姜、小香葱、八角。
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