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八月小水
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皮蛋热拌鱼
鲫鱼、皮蛋、泡红椒、野山椒、朝天椒、泡萝卜、泡姜、蒜末、鸡精、味精、高汤、红油、味极鲜、鱼露、白糖、葱花、料酒、菜油、老姜、葱段。
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蜂蜜红心西柚
红心西柚、冰糖、蜂蜜。
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粒粒黄金角
豆腐、猪肉、姜粒、蒜粒、青椒粒、十三香、花椒粒、花椒面、白糖、蚝油、葱花、鸡精、味精、盐、料酒、胡椒面、红椒粒。
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手搓红糖冰粉
冰粉籽、红糖、白糖、凉白开水、生石灰。
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茄汁黄豆烧牛腩
牛腩、番茄、茄汁黄豆罐头、山楂、橄榄油、姜、大葱、红椒、料酒、番茄酱、白糖、酱油、老抽、白胡椒面、香葱、大料、草果、桂皮、香叶、鸡精、味精、盐。
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尖椒鸡
乌鸡、朝天椒、青花椒、姜、蒜、盐、料酒、十三香、胡椒面、鸡蛋清、白糖、鸡精、味精、淀粉、菜籽油。
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蒜香椒盐虾
新鲜青虾、香葱、蒜粒、姜粒、花椒、盐、料酒、胡椒面、十三香、鸡精、味精、白糖。
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芋儿鸡
芋头、乌鸡、酱油、白糖、花椒、葱结、姜、蒜、香料、菜油、猪油、胡椒面、白酒、郫县豆瓣、辣椒酱、蚝油、鸡精、味精。
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爽脆酱腌黄瓜
黄瓜、杭椒、小红椒、姜、蒜、花椒、酱油、盐、白糖、白酒。
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干锅香辣卤排
猪排骨、黄瓜、洋葱、杭椒、小红椒、姜、蒜、葱、干红椒、花椒、胡椒面、白糖、酱油、郫县豆瓣、火锅底料、蚝油、孜然、白芝麻、鸡精、味精、卤水、料酒、油酥花生。
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糖醋排骨
猪子排、葱结、姜、黄酒、盐白糖、醋、食用油。
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夜啤酒之麻辣小龙虾
小龙虾、土豆、盐、姜、蒜、葱、花椒、白酒、胡椒面、白糖、郫县豆瓣、干辣椒、泡椒、花椒面、酱油、蚝油、菜籽油、猪油、香叶、大料、三奈、草果、桂皮、肉蔻、鸡精、味精。
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灯笼花鸡蛋面饼
灯笼花、面粉、鸡蛋、猪油、盐、花椒面、胡椒面、鸡精。
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麻辣田螺
田螺、葱、姜、蒜、花椒粒、胡椒面、花椒面、白糖、白酒、盐、酱油、蚝油、干辣椒、郫县豆瓣、香叶、桂皮、三奈、八角、草果、十三香、菜籽油、香油、面粉、味精、鸡精。
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干烧金昌鱼
金昌鱼、葱、干辣椒、芽菜、猪肉、香菜、郫县豆瓣、白糖、盐、白酒、胡椒面、花椒、蚝油、味精、鸡精、食用油、姜、蒜。
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活水豆花
黄豆、大米、香葱、香菜、鱼香菜、红油辣椒、盐、花椒面、花椒油、味精、鸡精、生菜油、大头菜、硫酸镁。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝、粉丝、杭椒、小红尖椒、蒜、盐、料酒、味极鲜、白糖、食用油、猪油。
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泡椒魔芋鸭
鸭子、魔芋、葱花、泡椒、泡姜、老姜、蒜、郫县豆瓣、鲜花椒、白糖、酱油、白酒、蚝油、菜油、味精、胡椒面、大料、香叶、鸡精、猪油。
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伤心凉粉
绿豆凉粉、香葱、小红椒、姜蒜泥、花生碎、酱油、醋、白糖、花椒面、自制花椒油、香油、自制芝麻油、自制红油辣椒。
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泡椒牛腩烧萝卜
牛腩、白萝卜、香葱、香菜、菜籽油、猪油、花椒粒、胡椒面、糖色、泡椒、泡姜、泡洋葱、老姜、郫县豆瓣、大料、白酒、鸡精、味精。
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