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赖盛永
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灯影肉丝
瘦猪肉、葱、姜片、蒜、花椒、麻椒、大料、辣椒油、盐、生抽、老抽、白糖、蚝油。
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炒小白菜
小白菜、盐、鸡精、油。
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蔬菜打卤面
高筋面粉、菠菜、西红柿、猪肉、葱、香其酱、盐、味精。
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百叶结红烧肉
豆皮结、五花肉、鹌鹑蛋、老抽、花生油、白糖、料酒。
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车厘子果酱
车厘子、冰糖、柠檬、盐。
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杏鲍菇红烧肉
五花肉、杏鲍菇、大葱、生抽、海天酱、花椒、姜、蚝油、料酒、大料。
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火爆大头菜
卷心菜、猪肉、姜、葱、干辣椒、食盐、蒜、十三香。
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红酒焖蹄髈
猪蹄、红酒、胡萝卜、花椒、蒜、白醋、盐、桂皮、红烧酱油、洋葱。
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八宝粥
大米、小米、红豆、黑豆、花生、红枣、桂圆、莲子、冰糖。
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干煸豆角
豆角、干辣椒、蒜末、姜末、食盐、植物油、味精。
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