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小草根家庭美食
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葱爆羊肉
羊肉、大葱、盐、生抽、老抽、料酒、白糖。
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脆皮猪蹄
猪蹄、盐、葱、姜、料酒、老抽、生抽、桂皮、八角、花椒、小茴香、香叶、辣椒面、蒜、干辣椒、熟白芝麻、孜然粉、五香粉、玉米淀粉。
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北海道椰蓉生巧
黄油、黑巧克力、淡奶油、蜂蜜、椰蓉。
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半熟芝士
奶油奶酪、牛奶、低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、蜂蜜、柠檬汁。
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大叶芹馄饨
猪肉馅、馄饨皮、大叶芹、盐、五香粉、葱花、姜、生抽、黄豆酱。
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豆腐丸子
北豆腐、鸡蛋、面粉、葱花、盐、五香粉、鸡精。
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蕨菜炖土豆
蕨菜、土豆、盐、葱、姜、五香粉、生抽、蒜、鸡精。
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烤红薯
红薯、水。
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萝卜缨炖豆腐
北豆腐、萝卜缨、浓汤宝、生抽、葱、盐、八角、花椒、冰糖。
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清炖鲤鱼
鲤鱼、盐、胡椒粉、白酒、醋、糖、葱、姜、生抽。
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凉拌刺拐棒
刺拐棒、盐、蒜、葱花、香油、辣椒油、鸡精。
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大叶芹馅冰花水煎包
面粉、温水、猪肉馅、大叶芹菜、酵母、无铝泡打粉、白糖、盐、生抽、调馅香、姜、葱、鸡精。
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圆白菜猪肉包子
面粉、猪肉馅、圆白菜、酵母、无铝泡打粉、白糖、温水、盐、生抽、黄豆酱、调馅香、葱、姜、香油、鸡精。
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自制鱼豆腐
龙利鱼、姜、葱、盐、料酒、玉米淀粉、胡椒粉。
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芹菜猪肉大包子
面粉、猪肉馅、芹菜、酵母、无铝泡打粉、白糖、温水、盐、生抽、调馅香、葱、姜。
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荠菜馄饨
猪肉馅、馄饨皮、荠菜、葱、姜、盐、黄豆酱、香油、紫菜、五香粉、生抽、鸡精。
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四季豆烧茄子
四季豆、茄子、盐、蒜、姜、葱、玉米淀粉、郫县辣酱、生抽、白糖、鸡精、干辣椒。
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青椒回锅肉
猪五花肉、青椒、葱段、黄酒、郫县辣酱、甜面酱、花椒、八角、姜、白糖、鸡精。
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荠菜炖土豆
荠菜、土豆、盐、姜、葱、生抽、老抽、花椒、鸡精。
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熘龙利鱼鱼段
龙利鱼、胡萝卜、玉米淀粉、盐、姜、蒜、葱、料酒、胡椒粉、生抽、蒸鱼豉油。
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