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酸菜鱼

一个APP搞定50万菜谱?点我!

Lc三步踩 ,2010-12-12
吃了一星期的食堂,想换个口味,做一次酸菜鱼,每次做的时候都是去超市买来现成的酸菜鱼调料,今天要自己做。实践证明很不错哦。
食材明细

主料:
黑鱼 1条
泡青菜 2袋
配料:

胡椒
料酒(腌鱼片用)
花椒 1小把
干辣椒 3根
郫州豆瓣酱 1汤勺

 
制作步骤
小贴士
盛菜的容器要稍大点,要留点空间放鱼片。
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