菜谱

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这个豆干片才买回来的, 尝尝鲜, 和白菜一起炒着吃,多吃豆制品和蔬菜好啊~~


Anna安娜
食材与明细
白菜煮干豆片的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    豆干片泡好后用清水冲洗下, 沥干水分备用。
  • 5.
     
    开火加热烧锅, 加油和蒜蓉爆香。
  • 6.
     
    先加入菜白梗翻炒,因为这个比较难煮熟的。
  • 7.
     
    菜白梗翻炒后, 加入少量的清水扣盖煮一会, 使之加快熟透, 然后再加入菜叶部分。
  • 8.
     
    接着加入豆干片,继续翻炒至菜叶转色边软。
  • 9.
     
    最后加盐,和些许鱼露,撒上葱花, 出锅~~~。
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