手撕杏鲍菇

康康1818

手撕杏鲍菇

主料

杏鲍菇2个

辅料

配料

生抽适量

手撕杏鲍菇的做法步骤

1.杏鲍菇用手撕成长条
2.胡萝卜切片、尖椒切条备用
3.炒锅倒油煸香葱花后倒入胡萝卜片
4.翻炒片刻
5.接着倒入杏鲍菇
6.翻炒均匀
7.最后加入尖椒
8.倒生抽、加少许盐翻炒均匀即可

小窍门&温馨提示

手撕的杏鲍菇比用刀切的口感好。

分类：素菜

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