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茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。


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食材与明细
凉拌茄子的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    将茄子入锅焯熟盛出备用。
  • 5.
     
    用蒜头、葱花、生抽、花生油、香油配一个调料。
  • 6.
     
    将调料淋在茄子上面,吃的时候拌匀就可以了。
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