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乐逍遥
食材与明细
蚝油生菜的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    生菜炒至半透明后加入蚝油。
  • 5.
     
    拌匀即可出锅。
  • 6.
     
    拌匀后的生菜爽脆甜口。
温馨小提示

1)生菜容易出水下锅前要甩干水分。
2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。
3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。
4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。

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