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炝拌土豆丝
馋嘴乐
简单
拌
咸鲜
十分钟
主料
土豆
200g
芹菜
200g
辅料
油
适量
醋
适量
盐
适量
味精
适量
炝拌土豆丝的做法步骤
1.
土豆200g、芹菜200g。
2.
土豆切丝或用插板插成丝,放入淡盐水中浸泡20分钟。
3.
土豆切丝或用插板插成丝,放入淡盐水中浸泡20分钟。
4.
锅中放水并加少许盐、油烧开。
5.
放入芹菜飞水断生后,捞出备用。
6.
把土豆丝放入沸水中,加适量醋,焯至断生后捞出。
7.
在焯熟的芹菜和土豆丝中,加盐和味精调味。
8.
将其调拌均匀。
9.
即可装盘食用。
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